lievitazione naturale
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Dolci Supersoft Mix Dolci Lievitati Kg. 12,5
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Farina di Grano Tenero Tipo 0 “Cialda” Kg 1
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Farina di Grano Tenero Tipo 0 “ORO” W 450 Kg 1
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Farina di Grano Tenero Tipo 0 Lievitati Kg 5
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Germe di Grano Tenero G. 500
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Lievito Madre “LEVEN” di Grano Duro Kg. 1
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Lievito Madre “LEVEN” Segale Kg. 1
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Madre Acida (Lievito Naturale in Polvere) Kg. 12,5
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Miscela di Farine Integrali Extra Fine Kg. 1
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Miscela per pane Curcuma e zenzero Kg 10
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Miscela per Pane Rustico Rex Bucheron Kg. 12,5
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Panettone Artigianale Cioccolato KG. 1
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Panettone Artigianale Mandorle e Cioccolato Kg.1
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Panettone Artigianale Pistacchio KG. 1
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Panettone Artigianale Tradizionale Uvetta e Canditi (non glassato) Kg. 1
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Pasta Acida (Lievito Naturale in Polvere) Kg. 25
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