Descrizione
Batteri lattici di origine vegetale, capaci di stimolare una lievitazione naturale di qualità in modo semplice e veloce.
Probikult
Probikult (fermenti lattici stabili) lt 1
€15,50
Migliora le qualità organolettiche del panificato.
Aumenta la durata degli impasti.
Migliora l’alveolatura e l’esperienza di consumo dei prodotti finiti.
Aumenta la sensazione di digeribilità del panificato, diminuisce il rischio di gonfiore intestinale e può contribuire all’abbassamento dell’indice glicemico.
10 disponibili
