Dolci Supersoft Mix Dolci Lievitati Kg. 12,5

Il prodotto ideale per i professionisti dell’arte bianca che vogliono offrire ai propri clienti dolci lievitati di alta qualità, realizzati con ingredienti di prima scelta.

DOLCI SUPERSOFT è il mix ideale per la preparazione di Cornetti, Brioche, Veneziani, Bauletti dolci, Krapfen e molto altro ancora.

I vantaggi di DOLCI SUPERSOFT:

• Facilità di lavorazione: gli impasti sono asciutti e stabili, ben lavorabili a macchina, anche per i pasticcieri meno esperti.
• Elevata stabilità in lievitazione: gli impasti lievitano in modo uniforme e costante, garantendo una struttura interna soffice e morbida.
• Freschezza prolungata nel tempo: i dolci mantengono la loro fragranza e morbidezza anche per giorni.